Señoras y señores, ¿con ganas de comerse un pancito? Les tengo un deli, deli y súper saludable.El pan de banana es una opción saludable cuando queremos comernos un pancito sin pecar. Además, de que son una excelente fue de proteína, ya que la fruta proporciona carbohidratos saludables, pero por si fuera poco la cantidad de vitaminas y minerales es poderosa.Así que vamos a ponernos manos a la obra.
Ingredients
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 3/4 de taza de el azúcar de su preferencia
- 3 bananas peladas
- 2 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de vinagre de cidra de manzana
- 1/4 de taza de leche
- 1 y 1/2 taza de harina integral
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- frutos secos (al gusto)
Instructions
- Iniciamos colocando en nuestra batidora la mantequilla, el azúcar de su preferencia y comenzamos a batir hasta que creme.
- Luego de batir, añadimos nuestras bananas, batimos un poquito y le añadimos nuestros huevitos.
- Ahora le vamos a agregar la vainilla, vinagre de cidra de manzana, la leche de su preferencia y, ¡batimos!
- Después vamos con los ingredientes secos como la harina y polvo de hornear agregándolos poco a poco.
- Una vez lista nuestra masita la vamos a verter en un molde de su preferencia, pero yo usé un molde para pan con un papel parafinado.
- Llevamos nuestra receta al horno a 350 F por 25 a 30 minutos y, ¡a disfrutar!
Mujeres, si quieren ver el pasito a pasito de esta receta, ¡hagan click aquí!
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Desayunos Recetas
Delicioso pancito de banana, ¡suavecito y esponjoso!