Iniciemos tomando un bowl de vidrio para agregarle la harina integral, la levadura activada, azúcar y la salecita para mezclarlos muy bien.
Luego, vamos con los ingredientes húmedos. Comenzamos agregando el agua con el aceite de oliva y, ¡a mezclar! Pero ojo mujeres, pendiente que esta masita queda como chiclosa, nunca sequita.
Ahora, en otro recipiente, vertemos el aceite de oliva para llevar la masa y dejarla reposar bien cubierta con papel plástico por unos 30 minutos en un sitio sin luz.
En un refractario, le agregamos el aceite de oliva y un toquecito de cebolla para luego, así, verter la masa para agregarle unos tomatitos cherry, aceitunas, romero y orégano o lo que más te guste.
Después de esto, la llevamos al horno por 450*C por 30 minutos y, ¡a comer!