¡Buenos días, mujeres! ¿Ya andan buscando qué preparar para el almuerzo?Hoy las ayudo en la cocina con esta receta cargada de sabor y con las mejores vibras.El día de hoy vamos a preparar una deliciosa pasta con camarones que dejará a toda su familia locos con el sabor tan especial que sentirán en su paladar.¡Comencemos!
Ingredients
- 1 libra de pasta corta o rigatoni
- 1 libra de camarones limpios
- 2 tazas de tomates cherri
- 1 cucharada de ajo picadito
- 1 pizca de pimineta molida
- 1/2 cucharadita de peperoncino
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- perejil picadito al gusto
Instructions
- Iniciemos agregando el aceite de oliva con la mantequilla para que se derrita, luego de esto con eso vamos a sofreir el ajo.
- Una vez que el ajo esté sofrito, agregamos los tomates cherri con un corte en cruz en uno de los extremos; esto permitirá que podamos aplastarlos para crear la salsa.
- Posteriormente, agregamos los camarones limpios con el peperoncino, la sal y pimienta.
- Cuando los camarones estén casi listos, agregamos la pasta aldente y dejamos cocinar unos minutos.
- Ahora sí, ¡a servir con un poco de perejil!
Rigatoni de Camarones a la Clau. Mi querida amiga Claudia Zuleta aparte de ser una de las mejores fashion stylist de Miami y sus alrededores es también una excelente cocinera. Y hoy viene a compartir con nosotros esta deliciosa Pasta con Camarones que esta para buenísima 👌🏼. Ah y es super fácil de hacer!
Haz click aquí para ver cómo lo preparamos.
¡Nos vemos en otra receta!
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