¡Buenas, buenas! ¿Están pensando en qué van a preparar para almorzar? ¡stop! Aquí les traigo la receta que estaban buscando, fácil y rápida.¡Picadillo de pavo! Esta receta es una delicia, porque además de que posee múltiples beneficios para la salud gracias a las verduras y proteínas, es buenísima para un "resuelve" de nuestro almuerzo.Pueden utilizarla para rellenar unas tartaletas de avena. Por cierto, ¿les gustaría saber cómo prepararlas?
Ingredients
- 1 cucharada de aceite de aguacate
- 1 unidad de cebolla cortada en cuadraditos
- 2 tallos de cebollín finamente picados
- 1 tallos de ajoporro finamente picados
- 1 pimentón finamente picado
- 1 ajo triturado
- 2 cucharaditas de paprika
- 1 cucharaditas de cúrcuma
- pimienta al gusto
- sal al gusto
- 2 libras de carne de pavo molida
- 1/2 taza de agua
- 8 aceitunas rebanadas
- 1 cucharada de cilantro
- 1 manojito de cilantro
Instructions
- ¡Manos a la obra! Agregamos en nuestro sartén el aceite y ponemos a sofreír la cebolla, el cebollín, el pimentón, ajo y todas nuestras especies.
- Luego que se cristalizan nuestras verduras, vertemos el pavo con sal, pimienta y papikra dejando cocinar nuestra proteína.
- Después, le agregamos la pasta de tomate y las aceitunas con un toque de cilantro.
- Rectificamos sabores y, ¡a comer!
¡Nos vemos en otra receta!
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