Mujeres, ¿cómo iniciamos esta semana? ¿Cargadas de energía? Yo digo que hoy debemos aventurarnos en una receta llena de sabores pero, sobre todo, muy saludable.¡Prepárense que hoy nos vamos a cocinar una delicia con pepino y salmón!Mujeres, los vegetales son saludables y a esto le agregamos una proteína espectacular, nos sale una delicia bien light para comernos hasta los dedos.¡Comencemos!
Ingredients
- 1 unidad de pepino
- 1/2 taza de queso crema
- salmón ahumado al gusto
- un chorrito de zumo de limón
- 1 aguacate
Instructions
- Iniciamos cortando a lo largo del pepino unas tiras muy finitas, pueden usar el pela papas. Luego, las colocamos en un papel absorbente y retiramos el agua que puedan contener.
- Ahora, extendemos sobre estos el queso crema, nuestro salmón ahumado y le agregamos un chorrito de limón, aguacate, arúgula y, ¡a enrollar!
- Cortados del grosor de las tiras de pipino, y decoramos con ajonjolí para disfrutar. ¡Ñami, Ñami!
Mujeres, ¿sabían que? El pepino es rico en agua y fibra, lo que lo convierte en un excelente aliado para la digestión e hidratación. Además, contiene vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Por su parte, el salmón es una importante fuente de ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas del grupo B, que contribuyen a la salud cardiovascular y cerebral. Ambos alimentos son una opción nutritiva y deliciosa para incluir en una dieta equilibrada.
¡Nos vemos en otra receta!
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