¿Qué tal, amigos?Como muchos de ustedes me han pedido la receta del delicioso yogur de coco, hoy vengo a complacerlos. Así que presten mucha atención, porque aunque sea muuuy fácil y sencilla, hay una serie de tips que quiero que tengan presente al momento de hacerlo ustedes en casa.¿Me acompañan? ¿Por qué la cápsula […]

¡Hola, mi gente! Hoy quiero hablarles de un tema importantísimo como lo es nuestra digestión. Por esa razón, vengo con cinco tips que, cumpliendo la mayoría de ellos de forma religiosa, podrás mejorarla y así notar los cambios (para bien) en tu organismo. La clave está en poner un poquito de nuestra parte y ser […]

¿Qué tal, mi gente bonita? Muchas veces hemos llegado a pensar que hacer mercado significa ir al súper, comprar lo que nos hace falta en casa y ¡listo! Pero lamento decirte que no es así… Y tampoco es que sea una ciencia o un proceso, pero sí hay ciertos puntos claves que deben ser tomados […]

¿Qué tal, mi gente bonita? Hoy quiero hablarles de un tema que es prácticamente vital, ya que muchas veces ignoramos la importancia que tiene el lavado de las frutas y verduras antes de consumirlas o guardarlas en la nevera, y con la excusa de que llegamos del supermercado apuraditos para cocinar, las lavamos por encimita, […]

  ¡Hola, holaaa! ¿Adivinen qué les traigo hoy, mi gente? Un riquísimo quiche de plátano maduro, uno de los platos más completos que he preparado a lo largo de mi carrera.¿Saben por qué?Porque es una receta que contiene todo: carbohidratos, vegetales, proteínas, ¡todo! Por eso digo que es ideal para un desayuno, almuerzo, merienda o […]

Las verduras y los vegetales jamás han sido del agrado de ningún niño. De hecho, me atrevo a decir que, en nuestro entorno, son contados con los dedos de una sola mano esos nenes que se mueren por comerlos. Pero… ¿saben una cosa? Muchas veces ese rechazo no se debe al sabor o a la […]

¡Mi gente linda! ¿Cómo están? Hoy les hablaré acerca de algunas formas que pueden adoptar para incorporar la SANDÍA a la alimentación de sus familias, porque quizás no lo sepan, pero es una fruta fría que tiene múltiples beneficios. Sin embargo, todas esas propiedades las trataré en un próximo post. La Sandía, también conocida como […]