¿Qué tal, mi gente bonita? Hoy quiero hablarles de un tema que es prácticamente vital, ya que muchas veces ignoramos la importancia que tiene el lavado de las frutas y verduras antes de consumirlas o guardarlas en la nevera, y con la excusa de que llegamos del supermercado apuraditos para cocinar, las lavamos por encimita, […]

Las verduras y los vegetales jamás han sido del agrado de ningún niño. De hecho, me atrevo a decir que, en nuestro entorno, son contados con los dedos de una sola mano esos nenes que se mueren por comerlos. Pero… ¿saben una cosa? Muchas veces ese rechazo no se debe al sabor o a la […]

¡Hola, mi gente! ¿Cómo están? Les cuento que mi amor por la cocina nació desde hace mucho tiempo. De hecho, era yo muy chiquita. Y es que me encanta probar cosas nuevas, mezclar sabores, olores, texturas, pero sobre todo, mostrarles que la comida saludable puede ser deliciosa y fácil de hacer. Hoy, por ejemplo, quiero […]